华侨城沸腾火锅节 | 冬天里的顶流“火锅”,到底有多香?
一方水土养一方人
从南到北,八大菜系口味不一
但一方火锅,却能统一所有人的胃
一口煮沸的火锅里,藏着流动的中国味道,掩着生活里的人情味。
放在火锅里涮一涮,把情绪放在火锅里涮一涮,生活一下子变得有滋有味了。
01
在火锅的热闹里
朋友很快就熟了
陪你吃饭的可能是不熟的同事,但和你同桌吃火锅的,必定是铁打的好友。
在一锅的空间里,煮的进山珍海味,也捞得起边角琐碎,尝一口爆辣,也能浅酌一湾清汤。同坐一桌的朋友,来自于五湖四海,口味千奇百怪,却在同一锅的汤底,尝出了志同道合的味道。
◎ 示意图(图源网络)
若是遇见了吃不惯同一个口味的朋友,也没关系,鸳鸯锅、四宫格、九宫格让饭桌上多了一种新风格,从配菜到蘸料,芝麻酱还是糖醋汁,藏在相同口味背后的不同个性让友情更加独特。
◎ 示意图(图源《地道风物》)
三五好友,故事与酒,畅谈人生百态,笑看滚滚红尘。
02
围坐同一个火锅
才算人间小团圆
“一起吃饭”,是生活里极具仪式感的一句话。“一起吃火锅”,是家人心照不宣的重聚仪式。
家人们聚在一起吃一顿火锅,窗里的热气模糊了玻璃,锅里的热气模糊了视线,许久未见的孩子长成了独当一面的大人。大家脚尖挨着脚尖,筷子碰着筷子,有一句没一句讲述着这一年外出的经历。
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示意图(图源网络)
这时候,火锅的好处便显露出来了。
食物只是这场家庭火锅局里的小菜,从锅里夹起的食物正裹挟着烟火的滋味缓缓下肚,从胃里、到手心,再到脸庞都泛着暖意,分开的距离被温情填补,心底的思念从堆成小山的碗里流露出来。
03
沸腾的火锅
比37.2℃更懂心动的信号
据说,37.2℃是心动的温度。可在火锅一阵阵的热气中,谁都不知道自己的体温,只知道看向对方的那一刻,脸红如发烧,心跳似打鼓。
火锅尚未上桌,话题却不至落空。个人的口味、蘸料的嗜好、有无忌口或是钟爱的菜品……
不等火锅沸腾,两人的关系先升了温。
◎ 示意图(图源网络)
火锅刚开,谦让精神仅在动筷的那一瞬间短暂存在了片刻,等肥牛、虾滑、鸭血下锅,谁能吃到第一口嫩肉反而成了双方间不言语的小较量。
◎ 示意图(图源《地道风物》)
此刻若是谁先为对方夹上一筷子钟爱的菜品,只听见火锅中咕噜噜的冒泡声和小鹿乱撞的心动声混合在一起,突然感觉整个火锅店都变热了。
04
华侨城沸腾火锅节
沸腾吧,我的堡!
一方火锅,一个“天鹅堡”的家,能包容万象,能红红火火,有朝气有温暖。
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